Orla Baxendale: Eine britische Balletttänzerin starb in den USA, nachdem sie einen falsch beschrifteten Kuchen gegessen hatte

Eine britische Balletttänzerin mit einer schweren Erdnussallergie ist in den USA gestorben, nachdem sie einen Kuchen gegessen hatte, dessen Zutaten keine Nüsse enthielten.

Orla Baxendale, eine 25-jährige Frau, die in New York lebt, kaufte den Kuchen Anfang des Monats im Lebensmittelgeschäft von Stew Leonard in Connecticut.

Mir war nicht bewusst, dass Florentiner Vanillekekse Erdnüsse enthalten, und auf der Verpackung stand auch kein Hinweis auf Nüsse.

Laut einer Erklärung ihres Anwalts trug Baxendale einen EpiPen bei sich, der jedoch nicht ausreichte, um die schwere allergische Reaktion zu bekämpfen, die sie nach dem Verzehr des Kuchens erlitt. Sie starb am 11. Januar an einem anaphylaktischen Schock.

„Orla war bei allem, was sie aß, sehr vorsichtig und wachsam und überprüfte immer sorgfältig die Inhaltsstoffe auf allen Verpackungen. Außerdem trug sie immer einen EpiPen bei sich und umgab sich mit Menschen, die wussten, wie man ihn benutzt.“

„Nachdem bei ihr eine allergische Reaktion auftrat, wurde ein EpiPen verwendet, der jedoch aufgrund der Schwere ihrer Allergie nicht wirksam war“, fügte er hinzu.

Der Lebensmittelladen hat inzwischen eine Charge Florentiner Vanillekekse zurückgerufen. In der Rückrufmitteilung sagte Stew Leonard’s, die Kekse seien von Cookies United hergestellt und nur in den Filialen Danbury und Newington verkauft worden.

„Die Kekse enthalten nicht deklarierte Erdnüsse und Eier. Menschen mit einer Allergie oder einer starken Überempfindlichkeit gegen Erdnüsse oder Eier laufen Gefahr, eine schwere oder lebensbedrohliche allergische Reaktion zu entwickeln, wenn sie diese Produkte essen“, sagte Megan Bell, Leiterin der Öffentlichkeitsarbeit bei Stew Leonard. „Es wurde ein Todesfall gemeldet, der möglicherweise mit dem falsch gekennzeichneten Produkt zusammenhängt.“

Cookies United gab eine Erklärung ab Sie sagte, das Unternehmen habe Stew Leonard's im Juli darüber informiert, dass das Produkt nun Erdnüsse enthalte.

In Der Ladenbesitzer sagte in einer Videoerklärung: „Es ist ein trauriger Tag für uns. Wir sind alle am Boden zerstört und sehr traurig“, sagte er.

„Ich habe vier Töchter, eine davon ist in den Zwanzigern. Ich kann mir vorstellen, wie sich diese Familie gerade fühlt, und wir sind alle sehr, sehr traurig über diese ganze Sache.“

The Independent hat Stu Leonard um einen Kommentar gebeten.

Baxendale, ursprünglich aus East Lancashire, zog von East Lancashire, England, nach New York, um eine Karriere im Tanz zu verfolgen.

Sie sei eine „brillante, zeitgenössische und irische Ballerina“, die „die Verkörperung von Begeisterung, Stärke und Schönheit“ sei, heißt es in ihrem Online-Nachruf.

Ihre Familie sagte, sie sei „am Boden zerstört über diesen unvorstellbaren Verlust“.

Brian Caffirelli, Beauftragter des Verbraucherschutzministeriums von Connecticut, bezeichnete den Tod von Frau Baxendale als „herzzerreißende Tragödie“.

Er sagte, seine Regierungsbehörde arbeite mit lokalen und Bundesbeamten sowie anderen Bundesstaaten zusammen, um zu versuchen, „eine ähnliche Tragödie in der Zukunft zu verhindern“.