Diesmal ist der Frühling wirklich da und wir bereiten uns auf das erste Geräusch eines Schlägers vor, das über das Target Field, die Heimat der Minnesota Twins, hallt. Wir bereiten uns auf den Saisonauftakt am Donnerstag gegen die Cleveland Guardians vor, indem wir alle Speisen probieren, die gut dazu passen, einen Sieg der Twins anzufeuern.
Die Twins kündigten in Zusammenarbeit mit dem Gastronomiepartner Delaware North eine Reihe neuer Speisen und Getränke an. Preise waren nicht sofort verfügbar.
Bành Mí Brat von Union Hmong Kitchen
Chefkoch Yia Vang setzt seinen Weg zur absoluten Food-Dominanz mit seiner genialen Kombination aus Kramarczuks Hmong-Wurst, serviert in einem Hot-Dog-Brötchen, mit hellen Banh-Mi-Toppings aus eingelegtem Gemüse und Knoblauch-Aioli fort. Wir wussten nicht, dass es an der Zeit war, das klassische Fußballspiel zu aktualisieren, aber Fang tat es auf jeden Fall. Artikel 127
Gebackene Kartoffelpüree
Wie der Name schon sagt, handelt es sich um einen Food-Court in einem Einkaufszentrum, der darauf ausgelegt ist, die Fleisch- und Kartoffelgerichte des Mittleren Westens zu befriedigen. Wählen Sie Ihren Belag, aber sparen Sie nicht an Bierkäse und Rinderhackfleisch. Artikel 117
CREAM- und BluePrint-Säfte von Parcelle
Dieses neue Bio-Restaurant im Nordosten von Minneapolis schafft den Sprung nach Target Field mit zwei seiner charakteristischen Smoothies voller Früchte, Kokosmilch und Kollagenpeptiden. Unser Favorit war die Erdbeer-Bananen-Creme. Schließen Sie die Augen, während Sie am Strand einen Cocktail schlürfen. Artikel 126 Markt
Al Ain Burger von Lord Fletcher
So neu und unterhaltsam wie das Werfen einer Leine vom Pier aus bringt Lord Fletcher's, ein Klassiker des Lake Minnetonka, einen Hauch von Sommer ins Herz von Target Field. Grob gehackte Zander werden zu einem Burger geformt, gegrillt und mit Zitronen-Tartar-Sauce auf einem leicht gerösteten Brötchen serviert. Tor 34
S'mores Boozy Ice Cream
Wir dachten nicht, dass es eine Möglichkeit gibt, klassisches Softeis zu verbessern, aber dann hat jemand beschlossen, Wodka darauf zu geben, und wir sind mit dabei. Gerösteter Marshmallowsirup mit hochoktanigem Alkohol wird über die Schokolade und Vanille geträufelt. Das Eis ist mit Marshmallows und Graham Crackern dekoriert. Tor 34
Mächtige Buffalo Dry Wings von Official Fried Chicken
Druckgebackene Hähnchenflügel gesellen sich zum Sortiment dieses einjährigen Stands, der wie ein Roboter aussieht. Das knusprige Brot wird mit der trockenen Büffelmischung von OFC bestrichen, die ihnen einen feurigen Kick verleiht, ohne dass Sie feuchte Finger hinterlassen. Ranch on the Side Okan ist ein großer Fan der Saucen. (Ebenfalls neu auf der OFC-Speisekarte sind dieses Jahr Chili und Käse.) Artikel 134
Bussin Birria Tacos bei Hrbek's
Von der Mall of America bis über das Stadion hinaus bringt der Geschäftsmann Amol Dixit Bussin Birria Tacos nach Minneapolis. Die Tacos sind mit geschmortem Rindfleisch und Käse gefüllt und werden schnell gefaltet und auf einer Grillplatte in Scheiben geschnitten, bevor sie zusammen mit einer Tasse des typischen Rindfleischs des Gerichts zum Dippen serviert werden. Artikel 114
Cherry-Smash-Whisky in der Keeper's Heart Town Ball Tavern
Die Level-2-Bar wurde in die lokale Whiskymarke umbenannt und drei neue Cocktails von O'Shaughnessy Distilling Co. wurden ebenfalls hinzugefügt. Zu ihrer Liste. Wir lassen den Irish Mojito und Vanilla Creamed Whiskey weg und greifen direkt zu diesem Schnäppchen aus pinkfarbenem Bourbon und Kirschen, hergestellt aus Keeper's Heart Bourbon, Monin HomeCrafted Cherry Smash, Limonade und Zitrone. Artikel 229
Burger-Pommes von Too Mixed Up im Thrivent Club
Die Speisesaal-Plattform, die ihre Mahlzeiten zunächst auf Twitch streamte, ist jetzt mit drei Shows auf dem Vormarsch. Wie eine dekonstruierte Durchfahrtsbestellung sind Burger-Pommes die Art von Dekadenz, die wir gerne auf der Tribüne essen. Pommes Frites mit Philly-Cheese-Steak, amerikanischem Käse, karamellisierten Zwiebeln, Jalapenos, scharfem Ketchup und Zippy House-Sauce, das scheint viel zu sein. es ist nicht. (Für diejenigen, die es nicht in den exklusiven Club schaffen, was die meisten von uns sind, gibt es „Just a Burger“ von Two Mixed Up immer noch in Burgerform in der Town Ball Tavern.)
Weitere Kekse von Two Mixed Up bei Truly on Deck
Der zweite Neuzugang von Graze Food Hall ist ein Killer-Schokoladenkeks, der um ein ganzes klebriges Stück gewickelt ist. Wir aßen unser Essen bei Zimmertemperatur und genossen jeden süßen Bissen; Wir hören, dass die Heizung, die sie in Truly on Deck haben werden, sie sublimiert. Vereinsebene, rechtes Feld
Auch dieses Jahr neu
StepChld Süßkartoffelpfannkuchen: Süße und salzige geschnittene Süßkartoffelpuffer, die zu einer knusprigen Kugel von der Größe Ihrer Faust frittiert werden, sind teils Dessert, teils Baseball-Brunch. Wirklich an Deck
Chicken Tinga Arepas von QBO Latin Food: Knusprige Maistaschen sind gefüllt mit Pulled Chicken, geriebenem Käse, Sauerrahm, Pico de Gallo und vielen eingelegten roten Zwiebeln. Wirklich an Deck
All-you-can-eat-Stadionessen: Ein Spielticket im Wert von 42 $ beinhaltet alles, was Sie wollen: Hotdogs, Burger, Hähnchenstreifen, Kartoffelchips, Erdnüsse, Pepsi-Produkte, Wasser und gefrorene Desserts. Landungslegenden (Abschnitte S, T, U und V)
Mac and Meat vom East Coast BBQ: Wählen Sie einen von drei Belägen für Ellenbogen und Käse: Hühnchen, Rippchen oder Speck. Artikel 131
Gebratener Oreo aus Quark und Kuchen: Gebraten und gebacken sorgt dieses Dessert für einen Stadionauftritt. Stellen Sie ein Tablett davon in ein Papierschiff oder servieren Sie sie als Belag für einen Eisbecher (das ist unsere Empfehlung). Artikel 232
Ultimativer Burger von Red Cow: Red Cow erweitert sein Target Field-Menü um dieses Fleischgericht mit dicken Pasteten, gereiftem Cheddar-Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Haussauce. Artikel 233
Mini-Donuts von Papa Pete's: Mit Zimt und Zucker überzogene Mini-Donuts, eines unserer liebsten Sommerdesserts, sind nichts Neues. Außer Dip-Saucen. Servieren Sie es mit Karamell, Schokolade oder heißem Honig. Artikel 136
Würzige Wassermelonen-Margarita und die ultimative Bloody Mary: Diese beiden neuen Cocktails, die für die meisten Menschen nicht erhältlich sind, kommen in die Bar des neuen Thrivent Clubs (ehemals Delta). Der Wassermelonenrand mit einer leichten würzigen Note war mein Favorit. Thrivent Club
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