Januar 19, 2022

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Deutsche Landwirte geben die Schweinehaltung auf, weil Preise und Nachfrage niedrig sind

Hamburg, 22. Dezember (Reuters) – Die Zahl der Schweine in deutschen Betrieben ist auf ein 25-Jahres-Tief gesunken, und immer mehr Landwirte geben ihre Betriebe aufgrund geringerer Nachfrage und niedrigerer Preise für Schweinefleisch auf, teilte das Statistische Bundesamt mit Mittwoch. .

Der deutsche Schweinemarkt wurde in diesem Jahr von Exporten aufgrund der Schweinegrippe Afrikanischer Schweinegrippe (ASF), anti-epidemischen Sperren und einem allgemeinen Trend weg vom Fleischkonsum hart getroffen.

Bis November 2021 ging die Zahl der Schweine auf deutschen Betrieben nach Unternehmensangaben im Vergleich zum Vorjahr um 9,4 % auf rund 2,45 Millionen Tiere zurück.

Rund 18.800 deutsche Betriebe betrieben im November Schweinehaltung, 7,8 % weniger als im Vorjahr.

„Gründe für den Export sind eine geringere Nachfrage von Einzelhändlern und niedrigere Schweinefleischpreise“, sagte das Büro.

Nach der Bestätigung des ersten ASF-Falls von Wildschweinen in Ostdeutschland nahe der polnischen Grenze haben China und andere Käufer im September 2020 die Einfuhr von deutschem Schweinefleisch verboten. Der Verkauf von deutschem Schweinefleisch nach Europa geht weiter.

Die Bundesregierung müsse eine Strategie entwickeln, um Landwirten zu helfen und zu verhindern, dass ihre Landwirte Marktanteile an andere Länder verlieren, sagte Torsten Stock, Vorstandsvorsitzender des Deutschen Schweinezuchtverbandes ISN.

„Um die schwierige Situation der deutschen Schweinehalter zu verstehen, muss man bedenken, dass die Produktion in anderen Ländern, beispielsweise in Spanien, im gleichen Zeitraum in gleichem Maße gestiegen ist“, sagte er.

Spanien erfasst die meisten deutschen Schweinefleischexporte.

Der Preis für deutsches Schweinefleisch ist in diesem Jahr stabil geblieben, liegt derzeit bei 1,23 Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht, ist aber von 1,47 Euro pro Kilo vor dem ersten ASP-Fall im September 2020 gesunken.

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ASP breitet sich unter Wildtieren weiter aus. Etwa 3.010 ASP-Fälle von Wildschweinen gibt es in den ostdeutschen Bundesländern nahe der polnischen Grenze, wo sich Wildschwein-ASF von Polen aus verbreitet hat. (Berichterstattung von Michael Hogan; Redaktion von Mark Potter und Barbara Lewis)