Vermont ist vielleicht nicht für seine Pizza bekannt, aber dieses beliebte Restaurant macht das wett.
Veröffentlicht von der New York Times Liste der 22 besten Orte, um Pizza zu essen Am Mittwoch in den USA. TillermannEin Restaurant und Gasthaus in Bristol, einer kleinen Stadt etwa 45 Minuten außerhalb von Burlington, wurde als eines der besten ausgezeichnet.
Pizzerien erhielten schnell Anerkennung. Das Tillerman Restaurant wird 2022 eröffnet und ersetzt das Inn at Baldwin Creek und Mary’s Restaurant, nachdem die vorherigen Besitzer in den Ruhestand gegangen sind.
Das New-Age-Restaurant befindet sich in einem Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert.
Was gefiel der New York Times an Tillerman?
Brett AndersonDer Autor, der den Tillerman-Abschnitt des Artikels verfasst hat, lobte in dem Artikel die Besitzer Jason Kirmes und Kate Barron, den Tillerman-Koch Kelsey Martin und den Sous-Chef Taylor Adams.
„Die rustikalen Annehmlichkeiten – knisternde Feuer im Winter, Live-Musik am Abend neben der Scheune im Sommer – bleiben ein Schlüsselelement der Attraktivität hier“, sagte Anderson.
Anderson fügte außerdem hinzu, dass die Auswahl des Restaurants saisonale Pizzen mit knusprigen Rändern umfasst.
Was Tillerman Restaurant gesagt hat
Die Leute bei Tillerman, im Besitz von Jason Kirmes und Kate Barron, Auf Instagram gepostet über ihre Platzierung im Times-Artikel und sagten, dass es ihnen eine Ehre sei, vorgestellt zu werden.
„Es ist sehr interessant, über die Entwicklung von etwas so Allgegenwärtigem, Dauerhaftem und Geliebtem wie Pizza zu lesen“, heißt es in dem Beitrag.
In dem Beitrag gab es auch eine Hommage an die Pizzaszene in Vermont sowie eine Erklärung, wie jeder Aspekt des Tillerman-Erlebnisses durch das dort servierte Essen bereichert wird.
„Wir legen viel Wert darauf, was wir liefern, und vieles davon geschieht hinter den Kulissen, wo die Leute hart arbeiten – und es geht immer auf unser Team zurück, das alles möglich macht“, heißt es in der Erklärung.
Das Tillerman-Geschäft befindet sich in 1868 N 116 Rd, Bristol, Vermont 05443. Es ist von Samstag bis Dienstag geschlossen und den Rest der Woche geöffnet. Die Geschäftszeiten sind von 16:30 bis 20:00 Uhr
Ren Velasco ist ein berühmter Journalist. Sie ist unter rvelasco@gannett.com erreichbar.
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