Februar 6, 2023

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Die globalen Lebensmittelpreise erreichten 2022 ein Rekordhoch

Paris

Die globalen Lebensmittelpreise erreichten 2022 ein Rekordhoch

Daten der Vereinten Nationen zeigten, dass die weltweiten Lebensmittelpreise im Dezember den neunten Monat in Folge gefallen sind, aber im Jahr 2022 ein Allzeithoch für das ganze Jahr erreicht haben.

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Die Lebensmittelpreise stiegen im März auf ein monatliches Rekordhoch, nachdem das landwirtschaftliche Machtzentrum Russland in die Ukraine einmarschiert war, einem Hauptlieferanten von Weizen und Speiseöl für die Welt.

Aber die Preise sind seitdem gesunken, mit zusätzlicher Erleichterung durch ein von der Türkei und den Vereinten Nationen im Juli vermitteltes Abkommen, das eine russische Seeblockade für ukrainische Getreideexporte aufhob.

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation gab bekannt, dass ihr Preisindex, der die monatliche Veränderung der internationalen Preise für einen Korb von Nahrungsmitteln misst, im Dezember auf 132,4 Punkte gefallen ist, was einem Rückgang von 1,9 Prozent gegenüber November entspricht.

Es war auch 1% niedriger als im Dezember 2021.

Doch insgesamt lag der Index 2022 um 14,3 Prozent höher als im Vorjahr und erreichte mit 143,7 Punkten ein Allzeithoch.

„Wir begrüßen ruhigere Lebensmittelpreise nach zwei Jahren extremer Volatilität“, sagte FAO-Chefökonom Maximo Torero in einer Erklärung.

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„Es ist wichtig, dass wir wachsam bleiben und uns stark darauf konzentrieren, die globale Ernährungsunsicherheit zu mindern, da die globalen Lebensmittelpreise auf einem hohen Niveau bleiben“, sagte er.

Mehrere Rohstoffe befinden sich in der Nähe von Rekordhöhen, sagte Torero, wobei die Reispreise in die Höhe schnellen und „es immer noch viele Risiken im Zusammenhang mit zukünftigen Lieferungen gibt“.

Die Maispreise waren im Jahr 2022 weltweit im Durchschnitt um 24,8 Prozent höher als im Jahr 2021. Der Preis für Weizen lag um 15,6 Prozent höher.

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Die Maispreise seien im Dezember aufgrund der „starken Konkurrenz“ aus Brasilien gefallen, teilte die FAO mit.

Weizen ging im Laufe des Monats ebenfalls zurück, „da die laufenden Saisons in der südlichen Hemisphäre das Angebot ankurbeln und der Wettbewerb zwischen den Exporteuren stark bleibt“.

Der FAO-Pflanzenölpreisindex erreichte 2022 ein neues Rekordhoch, fiel jedoch im Dezember im Monatsvergleich um 6,7 Prozent auf den niedrigsten Stand seit Februar 2021.

Die Agentur sagte, dass die Milch- und Fleischpreise den höchsten Stand seit 1990 erreichten. Während die Fleischpreise im Dezember um 1,2 Prozent fielen, stiegen die Milchprodukte im Monat um 1,1 Prozent.

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